Wir entwerfen Lösungen, die an jedwede Art von Unternehmen des HoReCa-Sektors angepasst sind.
Von der Haute cuisine bis zu den beliebtesten Bars. Der Hummer und die Jakobsmuschel sind zwei Produkte mit einem noch zu entdeckenden hohen Potential in kleineren Formaten.
Appetithäppchen, Tapas und halbe Rationen, mit einer bedeutenden Kostenkontrolle und angemessenen Preisen für die Zubereitung von Gerichten, die sich an jede Preisklasse anpassen.
Wir bieten ein Traditionsprodukt von hohem Ansehen in einem komplett neuen und aktualisierten Format, das unzählige Zubereitungsmöglichkeiten bietet.
Im PremiumShellfish Culinary Center arbeiten wir daran diesem Produkt einen neuen Ansatz zu geben und entdecken jeden Tag neue und kreative Lösungen.
Große Lösungen für große Veranstaltungen. Der Hummer und die Jakobsmuschel PremiumShellfish stellen einen bedeutenden Vorteil in ihrer Zubereitungszeit dar und reduzieren gleichzeitig die Kosten.
Mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Textur eines frischen Produktes, ohne Verlust und 100% Leistung.
